2023
藤﨑ひとみ、二木杉子
「Epithelial–Mesenchymal Transition Induced in Cancer Cells by Adhesion to Type I Collagen.」
Int J Mol Sci. 24, 198 (2023) PMID: 36613638
2022
上野智規、水野一乘「翻訳増強spERt技術によるラミニンE8製品の開発」月刊「細胞」ニューサイエンス社
2022年11月号／2023年1月号
2021
編著：新井克彦、服部俊治 (当社執筆者：飯嶋克昌、岩井健児、岩井ミチ、小倉孝之、楠畑雅、関根康介、多賀祐喜、
田中啓友、藤﨑ひとみ、水野一乘、村澤裕介、八木志乃海)「細胞外マトリックス実験法」丸善出版 (2021)
山本卓司「細胞外マトリックスに関する研究成果を活用してライフサイエンスと再生医療の発展に貢献する」産学官連携ジャーナル (JST)、Vol. 17 (10)、pp. 14-15 (2021)
2020
藤﨑ひとみ「Cell culture protocols for growing human keratinocytes in the laboratory.」Research Outreach (Creative Commons) issue 118、98 (2020)
楠畑雅「コラーゲンペプチドがもたらす骨、筋肉および脳への健康機能」月刊フードスタイル21、24巻 (7月号)、pp. 68-70 (2020)
水野一乘「コラーゲンファミリー」コラーゲン 基礎から応用＜東京農工大学硬蛋白質利用研究施設 編＞、第1部 基礎編 (第2章)、pp. 24-35 (2020)
多賀祐喜「生合成（２）：翻訳後修飾」コラーゲン 基礎から応用＜東京農工大学硬蛋白質利用研究施設 編＞、第1部 基礎編 (第6章)、pp. 65-70 (2020)
田中啓友、服部俊治「哺乳動物由来コラーゲン」コラーゲン 基礎から応用＜東京農工大学硬蛋白質利用研究施設 編＞、第1部 基礎編 (第12章)、pp. 120-131 (2020)
飯嶋克昌 (監修：有原圭三)「メイラード反応生成物の検出と定量」グリケーションの制御とメイラード反応の利用、第6章、pp. 52-63 (2020)
2019
下野知性 (共著：坂東博人、佐藤陽治、吉田俊彦、柴田孝、下山敦子、藤井麻衣子、久保田幸治、佐藤卓朗、秋吉竜太郎、辻本伸治、安武幹智、國里篤志、渡辺夏巳) 「ヒト人工多能性幹細胞加工製品の造腫瘍性に関して品質評価・非臨床評価の観点から考慮すべきポイント」再生医療、18巻 (3号)、pp. 88-97 (2019)
山本卓司「細胞培養に最適な足場材の開発」再生医療の開発戦略と最新研究事例集、第4章4節、pp. 232-237 (2019)
水野一乘「コラーゲンの構造および機能と再生医療分野への応用」再生医療の開発戦略と最新研究事例集、第1章2節、pp. 10-16 (2019)
2018
多賀祐喜「生姜根茎由来酵素を用いた新規コラーゲン加水分解物の開発」食品加工技術、38巻 (4号)、pp. 8-14 (2018)
楠畑雅「骨および関節とコラーゲン摂取」月刊フードスタイル21、22巻 (3月号)、pp. 62-64 (2018)
楠畑雅、桑葉くみ子「コラーゲンペプチド ―免疫系の効果について―」Functional Food Research、14巻、pp. 44-47 (2018)
多賀祐喜「細胞外での分子修飾 細胞外基質／その他 ヒドロキシル化」生体の科学、69巻 (5号)、pp. 514-515 (2018)
2017
山本卓司「ES細胞・iPS細胞に求められる足場材料と開発事例」動物細胞培養・自動化におけるトラブル発生原因と対策、第6章4節、pp. 236-239 (2017)
山本卓司「ES細胞、iPS細胞の培養に求められる足場材料の開発」生体吸収材料の開発と安全性評価、第2章6節、pp. 108-114 (2017)
水野一乘「コラーゲンの生体安全性と止血剤への応用」生体吸収材料の開発と安全性評価、第6章1節 (2017)
2016
楠畑雅「特集 機能性ペプチドの新展開：コラーゲンペプチドの今後の展開」月刊ファインケミカル、45巻 (9月号)、pp. 39-43 (2016)
2015
藤田和将、関口清俊「Ⅱ. 臨床応用を目指した基礎研究 4. 再生医療を進めるための技術開発：幹細胞培養用基質の開発」再生医療 ―新たな医療を求めて―、73巻 (増刊号5)、pp. 342-346 (2015)
山本卓司、藤田和将、服部俊治、関口清俊「医療応用に適したフィーダー細胞フリーのヒト多能性幹細胞用培養基質の開発」バイオサイエンスとインダストリー、73巻 (1号)、pp. 20-23 (2015)
水野一乘、藤田和将、山本卓司、服部俊治「ラミニンおよびそのE8フラグメントの再生医療応用への可能性」Bio industry、32巻 (10号)、pp. 54-59 (2015)
2014
山本卓司「培養基材」再生医療の細胞培養技術と産業展開、第2編 培地・添加剤・輸送 (第11章)、pp. 102-109 (2014)
2010
飯嶋克昌「1. アルギニン (の糖化) 」糖化による疾患と抗糖化食品・素材、第2編 抗糖化素材と応用 (第13章 抗糖化素材)、pp. 125-132 (2010)
小山洋一、田中啓友 (編著：和田正汎、長谷川忠男) 「第Ⅰ編 第1章 コラーゲンはどんな物質か／第3章 コラーゲンの代謝／第4章 コラーゲンの栄養／第5章 コラーゲンの抽出・第Ⅱ編 第1章 食事に由来するコラーゲン量」コラーゲンとゼラチンの科学 ―食品に活かして楽しむ―、第Ⅰ編pp. 3-14, 27-34, 35-48・第Ⅱ編pp. 73-78 (2010)
2009
服部俊治「化粧品とコラーゲン」コラーゲンの製造と応用展開、第4編 応用と展望、pp. 156-181 (2009)
小山洋一、楠畑雅「コラーゲンペプチド素材」機能性ペプチドの最新応用技術 ―食品・ペットフードへの展開―、第3編 産業 (第30章)、pp. 284-292 (2009)
2006
服部俊治、藤﨑ひとみ「ティッシュエンジニアリング基礎研究とビジネス」ティッシュエンジニアリング 2006＜監修：日本組織工学会＞、第4章 ティッシュエンジニアリングと周辺環境 (29)、pp. 207-211 (2006)
2005
楠畑雅 (共著：徳井俊也、安藤祥司、稲垣昌樹) 「細胞骨格・収縮タンパクとその機能の解析 (3) 中間径フィラメント」化学と生物 実験ライン54 細胞生物学実験法：Ⅲ 細胞解析法(Ⅳ)、pp. 30-46 (2005)
2003
服部俊治「Real-time zymography and reverse zymography: A method for detecting activities of matrix metalloproteinases and their inhibitors using FITC-labeled gelatin.」Recent Research Developments in Analytical Biochemistry (3)、pp. 21-28 (2003)
2001
服部俊治、渡辺和男「ゼラチン」水溶性・水分散型高分子材料の最新技術動向と工業応用、pp. 109-126 (2001)
1999
入江伸吉、服部俊治、蛯原哲也、西沢優「3.1.3 コラーゲン系」生分解性高分子の基礎と応用、第3章 実用編 (3.1 天然高分子)、pp. 210-216 (1999)
白井朋子、服部俊治 (編集：畑隆一郎、服部俊治、新井克彦) 「外来遺伝子の導入とその発現解析法：エレクトロポレーション法」細胞外マトリックス研究法3：Ⅲ 遺伝子解析法、4章 (c)、pp. 124-129 (1999)
服部俊治 (編集：畑隆一郎、服部俊治、新井克彦) 「組織からの細胞分離と培養系の確立：表皮角化細胞／ヒト、マウス」細胞外マトリックス研究法4：Ⅳ 機能解析法 上、1章 (a. 3)、 pp. 13-20 (1999)
1998
服部俊治「コラーゲン」21世紀の天然・生体高分子材料、材料編 (タンパク質)、pp. 163-178 (1998)
服部俊治、蛯原哲也 (編集：畑隆一郎、服部俊治、新井克彦) 「型別コラーゲンの精製・同定法：Ⅰ, Ⅲ型コラーゲン」細胞外マトリックス研究法1：Ⅰ 生化学的研究法、1章 (a. 1)、pp. 14-20 (1998)
蛯原哲也、入江伸吉 (編集：畑隆一郎、服部俊治、新井克彦) 「型別コラーゲンの精製・同定法：魚類および無脊椎動物コラーゲン」細胞外マトリックス研究法1：Ⅰ 生化学的研究法、1章 (a. 8)、pp. 52-57 (1998)
服部俊治 (編集：畑隆一郎、服部俊治、新井克彦) 「コラーゲンの分析法：SDSポリアクリルアミド電気泳動／ブロムシアン分解／変性温度の測定法／アミノ酸配列の解析・試料調製法」細胞外マトリックス研究法1：Ⅰ 生化学的研究法、1章 (b. 1-4)、pp. 58-83 (1998)
平山直美、飯嶋克昌、入江伸吉 (編集：畑隆一郎、服部俊治、新井克彦) 「コラーゲンの分析法：架橋の分離と定量法」細胞外マトリックス研究法1：Ⅰ 生化学的研究法、1章 (b. 5)、pp. 84-88 (1998)
服部俊治 (編集：畑隆一郎、服部俊治、新井克彦) 「免疫化学的解析法：基礎知識」細胞外マトリックス研究法2：Ⅱ 免疫学的・酵素学的研究法、2章、pp. 47-49 (1998)
服部俊治、染木衣応里、入江伸吉 (編集：畑隆一郎、服部俊治、新井克彦) 「免疫化学的解析法：ELISA法」細胞外マトリックス研究法2：Ⅱ 免疫学的・酵素学的研究法、2章 (a)、pp. 50-61 (1998)
服部俊治、白井朋子 (編集：畑隆一郎、服部俊治、新井克彦) 「免疫化学的解析法：ウエスタンブロッティング法」細胞外マトリックス研究法2：Ⅱ 免疫学的・酵素学的研究法、2章 (b)、pp. 62-72 (1998)
服部俊治 (編集：畑隆一郎、服部俊治、新井克彦) 「マトリックス分解系の解析法：基礎知識／細胞外マトリックス分解酵素の測定法」細胞外マトリックス研究法2：Ⅱ 免疫学的・酵素学的研究法、3章 (a)、pp. 73-87 (1998)
新井克彦、服部俊治、白井朋子 (編集：畑隆一郎、服部俊治、新井克彦) 「マトリックス分解系の解析法：ゼラチン・ザイモグラフィー」細胞外マトリックス研究法2：Ⅱ 免疫学的・酵素学的研究法、3章 (b)、pp. 88-93 (1998)
1995
小山洋一、楠畑雅、日下部守昭「細胞外マトリックス」 羊土社
1994
服部俊治 (共著：William G. Carter, Susana G. Gil, Banu E. Symington, Tod A. Brown, Maureen C. Ryan) 「Integrin Receptors and Epiligrin in Cell-Cell and Cell-Substrate Adhesion in the Epidermis」Integrins: The Biological Problems (Edited by Yoshikazu Takada)、pp. 147-176 (1994)