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コラーゲンペプチドとゼラチンはどう違うの?
  • ゼラチンとコラーゲン、コラーゲンペプチドは成分的、栄養的には殆ど同じです。コラーゲンペプチドは低分子で体内への吸収性が優れています。
  • ゼラチンはゲル化しますが、コラーゲン、コラーゲンペプチドはゲルになりません。粘度はゼラチンがコラーゲンペプチドよりも高くなります。
  • 通常のゼラチンは水には膨潤するだけで溶けませんが、コラーゲンペプチドは水溶性です。
コラーゲンペプチドは何からできているの?
コラーゲンペプチドは動物の骨や皮、鱗などのタンパク質であるコラーゲンを熱などにより加水分解したものを酵素で分解したものです。
コラーゲンは体にどれくらいあるの?
  • コラーゲンは動物の体内で骨、軟骨、皮膚、腱、血管壁や腸壁などの内臓支持組織と多くの場所に存在し、人では全タンパク質の30%にもなります。
  • コラーゲンペプチドは安全なの?
    • ゼラチンやコラーゲンは昔からある食材で、広く安全性が実証されています。
    • 弊社のコラーゲンペプチドとゼラチンは食品衛生法、薬事法に従って、安全な原料から衛生的に製造された製品で、お客様に満足してご使用いただけます。。